COCCIÓN

Horizontal: cocina tipo isla, con apoyo a pared, apoyada sobre pedestal o sobre mueble bajo. Cocina a la brasa, freidoras eléctricas y a gas de sobremesa y pedestal, planchas y salamandras.

HORNOS

Estáticos y verticales: hornos eléctricos y a gas. Reparamos modelos antiguos y última generación.

LAVADO VAJILLA

Trenes de lavado, lavavajillas de arrastre, lavavajillas capota, de apertura frontal y lavavasos.

CONSERVACIÓN Y PREPARACIÓN DINÁMICA

Preparación dinámica: peladores y cortadoras de patatas, escurridoras de verduras, cortadores de hortalizas, cutters, cutters emulsionadores, trituradoras, batidoras profesionales, batidoras planetarias, amasadoras, picadoras de carne, corta fiambres, etc.

Conservación: envasadoras al vacío industriales y termoselladoras de barquetas.

MAQUINARIA AUXILIAR

Exprimidores, batidores, trituradores de bebida y alimentos, termos de leche, microondas industriales, cafeteras industriales, tostadoras de pan, planchas de cafetería, baños maría, etc.

DISTRIBUCIÓN Y EXPOSICIÓN DE ALIMENTOS

Carros fríos y calientes, mesas frías y calientes, vitrinas expositores de alimentos fríos y calientes, para heladrías, panaderías o pastelerías, enfriadores y botelleros.

FRIO INDUSTRIAL

Enfriadores de botellas, abatidores, fabricadores de hielos, vitrinas expositoras, etc.

CAMPANAS EXTRACTORAS

Aparatos de evacuación de humos. Campanas extractoras, chimeneas, extractores de humos, etc.